Fecha: Martes 3 de setiembre de 2024 Horario: 1:30 p.m. a 5:30 pm
La celebración de este Día tiene como objetivo la promoción del tarwi; su revalorización y su contribución a la seguridad alimentaria de este producto ancestral y milenario. Así mismo, las nuevas tendencias globales de innovación tecnológica y beneficios de la nutrición con el tarwi.
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